Eerste vega pop-up store opent in Groningen
Vegataria, de eerste vega pop-up store van cafetariaformule Kwalitaria opent in juli de deuren in Groningen.
De cafetaria presenteert zichzelf onder de noemer 'Jouw nieuwe vega snack stek'. Alles wat Vegataria aanbiedt is 100 procent vegetarisch. Dat gaat verder dan alleen een frikandel en kroket. Op de menukaart staan naast snacks onder andere vegetarische burgers en friet specials met vega toppings, maar ook voor een romige milkshake of softijsje kun je er terecht.
Op dit moment worden de laatste voorbereidingen getroffen in de zaak aan de Oude Kijk in ’t Jatstraat.
Vegataria is straks zeven dagen per week geopend om te komen eten of af te halen en ook kan de vegetarische burger of snack binnenkort thuisbezorgd worden. Volgens Kwalitaria wordt het een plek voor iedereen.
De pop-up store blijft in ieder geval een jaar open. Daarna wordt gekeken naar eventueel andere locaties in Nederland.
