Sterrenrestaurant Noor in Groningen biedt na het succes van vorig jaar studenten dit jaar opnieuw 50 procent korting op de menuprijs in juli. De chefs Marleen en Jeroen Brouwer willen met deze actie eten in een toprestaurant toegankelijker maken voor studenten.
In 2022 waren de vier datums binnen een minuut uitverkocht, echter dit jaar stellen de chefs twaalf datums in de maand juli open. Marleen Brouwer: “We waren overdonderd door het grote succes. De vier datums die we hadden geselecteerd waren allemaal binnen een minuut volgereserveerd. Daarom hebben we nu twaalf datums gekozen in de maand juli. Hierdoor kunnen meer studenten genieten van onze keuken en omdat het zomervakantie is, kunnen wellicht ook studenten die wat verder weg wonen er gebruik van maken.”
Het in maart 2022 geopende Groningse restaurant van chefs Marleen en Jeroen Brouwer kreeg al binnen drie maanden de eerste ster uitgereikt door restaurantgids Michelin en kwam dat jaar ook als hoogste nieuwkomer binnen in de Gault&Millau-gids.
Jeroen Brouwer: “Met zulke onderscheidingen behoor je tot de top van Nederland en dat kan een drempel zijn voor jonge mensen. Wij herinneren ons nog goed dat eten op niveau vaak onbereikbaar voor ons was toen wij nog studeerden, terwijl wij heel graag gastronomische inspiratie op wilden doen. Daarom geven we studerende jongeren die interesse hebben in gastronomie een korting van 50% op de menuprijs. Zo kunnen ze kennismaken met eten op niveau, met ons en met Noor en hopen we dat ze de potentiële gasten van de toekomst zijn. Vorig jaar kregen we veel enthousiaste reacties van de studenten. Niet alleen over het eten, maar ook over de relaxte, ongedwongen sfeer in ons restaurant. Dat was ook precies wat we ze wilden laten ervaren.“
De studentenactie loopt van 5 tot en met 29 juli 2023 en is geldig op woensdagavond, donderdagavond en zaterdagmiddag. De actie is van toepassing op studenten tussen de 18 en 25 jaar die daadwerkelijk studeren en die dat kunnen aantonen. Tafelgenoten die niet voldoen aan de actievoorwaarden betalen de reguliere menuprijs.
Reserveren kan vanaf 21 juni 2023 00.00 uur via het reserveringssysteem op dewebsite van Noor. Meer informatie over de kortingsactie is te vinden op de speciale actiepagina op de website van restaurant Noor.