Barrel Wijnlokaal uit Groningen is uitgeroepen tot de beste wijnbar van Nederland.
De titel ‘Wine Bar of the Year 2018’ werd dinsdag bekendgemaakt op de vakbeurs Horecava in de Amsterdamse RAI.
De zaak aan de Haddingestraat uit Groningen was ook al kanshebber in 2017. Volgens het juryrapport is het duidelijk dat bij het binnenstappen van de wijnbar gasten daar komen om te genieten van wijn. ‘Met verschillende wijnboeken en tijdschriften en achterin een extra proeflokaal is dit een zaak die wijnsfeer ademt. Wijnkennis en wijnbehandeling niet alleen van eigenaar maar ook van andere medewerkers is voorbeeldig’, aldus het juryrapport.
Met meer dan 12.000 publieksstemmen en 15 onaangekondigde jurybezoeken werd Barrel de winnaar. Op nummer twee en drie eindigden respectievelijk Het Eigendom in Rotterdam en wijnbar Shiraz uit Amsterdam.
