Consumenten kopen liever groenten in een supermarkt of bij de groenteboer zonder plastic verpakking.
Dat meldt voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal dinsdag op basis van onderzoek door Motivaction.
Mensen zien verpakkingen vaak als overbodig, terwijl die vaak juist een belangrijke functie hebben. De functie van verpakking van veel voeding is onder andere het voorkomen van bederf en beschadiging van producten. “Komkommers die van ver komen, blijven langer goed in plastic, aldus Milieu Centraal.
Consumenten kiezen voor onverpakte groente omdat zij zo beter de hoeveelheid kunnen bepalen en de groenten kunnen uitkiezen die er goed uit zien.
Driekwart van de ondervraagden geeft de voorkeur aan onverpakte groenten. Bijna 60 procent van de consumenten denkt dat grote voordeelverpakkingen beter zijn voor het milieu dan portieverpakkingen.
